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前厅经理岗位职责 (20条)

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

 1.根据本店面整体的年度、季度、月度的经营指标制定相关工作计划。
2.协助店长制定店面相关的各项应急预案(包括消防安全、食品安全、操作事故、防恐、公共场所突发事件等),并根据要求定期举行演习,当突发事件来临时现场进行分工处理,事后将事故过程报告上报公司。
3.定期参加公司召开的各项会议,回店组织员工学习、贯彻、执行,并将执行的结果上报店长。
4.收集店面顾客的基本信息,了解顾客在消费的过程中反馈出来的意见,给予初步解决并上报。
5.关注店面营业数据,协助店长对区域内同行业的经营情况进行调查,并根据本店面实际情况进行宣传、促销。
6.日常工作中对物品进行监管、对前厅设施设备进行保养维护,月底对店面资产进行盘点,合理控制费用。
7.协助店长完善店面各项规章制度。
8.协助店长对外招聘基层员工并进行面试、考核、调配上岗、沟通、奖惩。
9.制定基层员工的培训计划(包括技能技巧、仪容仪表、礼貌用语、企业文化、工作流程、安全操作等)并实施,对直接下属(部门主管)进行业务考核、晋升提名。
10.将客诉反馈给相关责任人并督促处理、最后总结。
11.带领员工完成阶段营业指标。

任职要求:

有2年以上同行业管理经验,身体健康,五官端正,无不良嗜好。

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

南湖国际酒店招聘  薪资面议

1、有民营酒店3年以上相等岗位从业经验    

2、年龄30~45周岁   

3、大专或以上酒店管理或相关专业    

面谈    

1.   负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护工作。    

2. 与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润最大化。    

3. 根据客情妥善做好客房的排房工作。     

4. 必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。    

5. 协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。    

6. 协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作。     

7. 做好部门员工的培训和管理,保证部门服务水准。     

8. 征求宾客意见,及时向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。    

9. 对下属员工进行考核与评估,不断提高其业务水平。     

10. 对入住登记安全,部门资产安全和消防安全等做好防范和管理工作。    

11. 完成上级交办的其他相关工作。    


此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1、有效的控制餐饮及咖啡成本,合理安排工作;

2、 督导完成前厅日常经营工作;负责制定实施员工的培训计划;

3、负责制定咖啡厅推销策略、服务规范和程序并组织实施;

4、 加强对前厅财产管理,减少费用开支和物品损耗;

5、 及时检查前厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;

6、组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析;

7、根据市场情况和季节拟定并组织饮品的更换计划;

任职要求:

1、有西餐及咖啡厅工作经验者优先;

2、 热爱餐饮事业;

3、 具有丰富餐饮管理、培训经验,有扎实的专业知识、业务技能;

4、 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力;

5、有相应的餐饮财务管理知识;

 

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

前厅经理

岗位职责

1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,并确保设施处于完好状态。

2.进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。

3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。

4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。

5.制定前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准,并对前厅部各项工作实施全面监管。

6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。

7.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

8.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

岗位要求

1.大专以上学历。

2.同岗位工作经验3年以上。

3.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。

4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。

5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。



此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。 
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 

6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。
8、做好餐厅安全和防火工作。 
任职要求: 
1、从事餐饮行业3年以上工作经验。
2、有较好的培训能力、领导能力及现场变应能力。
3、熟悉餐厅的运作及经营,熟悉5S管理。
4、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。
5、有较强的管理能力和责任心。

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前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1、全面主持前厅部的日常工作,保证各岗位和各业务环节的正常运转,保持高标准的服务质量,全面完成公司下达的各项经营指标。

2、负责制定本部门各岗位服务标准、工作程序及有关规章制度和工作计划,并组织落实。

3、督导下属提供优质高效服务,定期对他们进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

4、严格按照年度预算完成各项经营指标,控制部门各项费用消耗。

5、协调部门内部各岗位之间的关系,密切协作。协调与其他部门的关系,加强沟通与合作。

6、协调与客人关系,处理好客人的投诉。

7、制定部门培训计划,并组织落实,不断提高员工素质。

8、参加公司各种会议,上传下达,认真贯彻落实、完成公司布置的各项工作任务。

9、完成公司领导临时交办的工作

 

任职要求:

1、有较强的组织、协调能力。

 2、有较强的处理突发事件的应变能力。

3、遇事冷静,能自我控制,善于处理人际关系的能力。

4、有承受紧张工作压力的能力。

5、根据市场信息和顾客需求,能正确做出判断,果断处理,有较强的决策能力。

6、有较强的口头和文字表达能力。

7、有从事前厅经理工作一年或酒店主要业务部门经理两年以上的经历。

 

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

 3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

 4.工作策划 (1)负责策划本部门的工作; (2)制定本部门的财政预算; (3)主持部门业务会议,进行业务沟通; (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作; (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通; (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 

5.工作检查 (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观; (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品; (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态; (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备; (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题; (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

 6.日常工作 (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策; (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表; (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训; (4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥; (5)抓好本部门的安全、卫生管理; (6)向总经理、客务总监汇报工作。

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量。

    2、主持每日餐前会,检察员工仪容仪表,激励员工,强调注意事项,安排当天的服务工作,根据从厨房里了解到的当天出菜的情况,布置重点推销菜式。

    3、每日检查设备、桌椅、餐具的摆设及其完好情况;检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;。

    4、开餐前检查餐前准备及各岗位人员到岗与工作状态情况;保证餐厅营业的顺利进行;

    5、营业时间坚持在餐厅巡查,热情待客,妥善处理客人的抱怨及突发事件,发现和纠正服务中出现的问题,提高顾客满意度;

    6、负责员工的招募、管理和标准化培训、做好员工的排班、休假、考勤及评估工作,做好餐厅的财产管理工作,每月底组织财产盘点上报。

    7、协助经理制定服务标准和工作流程,并确保这些服务流程和标准的实施。

    8、制定营业额指标,不断提升。

    9、完成好经理安排的其他工作。

 

任职要求:

    有同岗位或相关工作经验2-3年,形象气质佳。

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前厅经理(岗位职责)


职位描述
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次,核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。
8、主持召开餐前例会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
11、推动下属大力推销产品。
12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。
14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。
15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。
16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。
17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

薪金待遇:底薪3000元-5000元+满勤+话补+年终奖

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
6、做好班组员工考勤、培训工作。

面试地址:合肥高新区香樟大道与海棠路交口老家菜

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前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1.健全各种问讯资料。
2.掌握客房预订情况,向经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。
3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。
4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。
5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。
6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。

任职要求
1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。
2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。
3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。
4.身体健康,品貌端正,气质高雅。
5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。

 

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前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:
1、了解运营值班管理,能协助店长处理店铺日常事务,有良好的应变能力;
2、对服务业充满热情,能适应餐饮业的工作节奏;
3、良好的沟通能力和容易接近的亲和力。

任职资格:
1、年龄22岁以上,大专以上学历,形象气质佳;
2、1年以上同岗同业工作经验,具备外企连锁餐饮管理经验优先;
3、熟练操作Office办公软件,如Word、PPT、Excel等相关软件;
4、积极上进,有培养潜力,愿意在西餐行业得到长远的发展。

福利待遇:
1、月薪:3900元——4800元;

2、绩效提成+工龄工资+月休6天+带薪年假+ 完善培训+良好的晋升空间+免费食宿+丰富多彩的生日会

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前厅经理(岗位职责)


职位描述
岗位职责:

1、代表驻店总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店驻店总经理负责,并报告工作。

2、负责协调督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。

3、代表驻店总经理接待和迎送夜间到离酒店的宾客,检查有关部门做好服务工作。

4、负责酒店夜间的质量管理工作。

5、前厅经理将安排全面学习掌握连锁分店前厅、客房、茶坊、工程、安全、后勤等所有模块工作,同时为驻店总经理助理、驻店总经理的后备人选。

任职资格:

1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。

2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。

3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。

4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次,核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、推动下属大力推销产品。 12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。 13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。 14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。 16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。 17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:1、安排下属做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、带领下属运用礼貌语言,为客人提供服务,

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合经理工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。


任职要求:1、年龄18-40岁,身体健康,,能吃苦,

2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1、高度重视企业文化,认同企业价值观,忠于企业,企业文化的执行者,捍卫者。

2、凝聚团队精神,不断完善团队,按公司标准规范店面服务流程,形成标准化服务模式,降低成本。

3、执行上级领导的各项指示,上传下达,与各部门做好协调工作。

4、管控好设备设施做好维护和维修,确保各项设备设施正常使用,对水、电、燃气的节约做出标准化节

能减耗。

5、负责人员招聘、培训、提升、考核、工作、协助公司发现并培养人才。

6、负责做出一整套突发事件解决方案。

7、负责店内各项活动的策划方案、拟定及执行。

8、制订门店经营计划,每日做好工作计划,完成公司下达的各项经营指标,配合本部门的各项工作落实。

9、严谨、严格执行财物制度,发现问题及时上报。

10、收集周边同行业市场信息和市场动态。

11、营业期间对厨房出品、前厅服务的监管,保证出品质量和服务品质。

12、对公司各项管理制度的下达及执行,负责执行公司总部交办的其他相关事项。

13、参加各种会议,审批报表,管理好出库入库各项节约环节。

14、抓好员工纪律,服务态度,仪容仪表,了解员工思想和动态以及业务技能


任职要求:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

5、有餐饮行业3年以上工作经验,前厅经理2年以上工作经验。


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前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:
1、负责酒店前台接待、对客服务等前厅部综合管理工作;
2、负责检查督导服务中心工作,检查接待员仪表仪容是否按规定或规范进行操作、工作;
3、负责前台营收报表的制作及汇报;
4、负责处理前台客人的投诉和问讯工作。
5、检查总台制作的早餐报表并签字,再交于餐厅服务员。
6、陪同财务开启营业款保险箱,配合财务人员审核前一天的各类报表、缴款单,听取财务所指出的各类单据填写簿规范的事项并加以整改。
7、 调换发票、早餐券等凭证和单据。
8、检查总台各类表式是否有短缺并及时添加。
 
任职要求:
1、中专以上学历,男女不限,形象气质佳,年龄20-35周岁; 
2、熟悉酒店管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 
3、有较高的处理酒店突发事件的应变能力及对客沟通能力; 
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 
5、有2年酒店前厅工作经验的人才优先录取。

福利待遇:绩效奖、年终奖、节假日三倍工资、交五险、包吃住、年度体检、旅游等

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前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务;
2、检查员工日常工作是否热情耐心、细致负责,仪容仪表是否达到标准要求;
3、控制房态,达到收益最大化;

4、掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长;
4、加强财产管理和客用品管理,最大限度的减少物品损耗;
任职要求:

1、熟悉快捷酒店行业现状和发展趋势,熟悉快捷酒店运营流程;
2、同行业1年以上工作经验;
3、熟练掌握Microsoft Office等办公软件;
4、有带领团队工作的经验。


工作地点:

兰州本地:西站、安宁、七里河、西关十字、东部市场;

外地:张掖山丹、白银景泰


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前厅经理(岗位职责)


职位描述

    岗位职责:
1、全面负责前厅日常管理工作,快速分解店长下达的各项工作指标,和后厨保持良好的沟通和工作支持,完成工作目标;
2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调,确保前厅各工作站服务品质的稳定;
3、负责顾客满意度的管理,现场对顾客意见的收集和整改,定期对老顾客的维护;
4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证整体用餐环境的舒适和清洁;
5、前厅行政板块:人力成本、人员排班、培训和发展、设备和设施等全面负责;
6、作为前厅安全的第一责任人,对食品安全、财产安全、人员安全负责;
7、有一定的处理危机能力,能应对一般的突发事件。
 
    岗位素质要求:
1、熟悉店铺前厅管理,具有1年以上全面管理前厅经验,3年以上全面管理前厅者优先考虑;
2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教、资讯收集能力,熟悉电脑操作及办公软件运用(OFFICE);
3、务实高效、责任担当、勤奋好学,抗压能力强;
4、年龄30岁以下,身心健康,退伍军人优先考虑;
5、具有初中及以上学历,持大专及以上学历者优先考虑。

此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

前厅经理(岗位职责)


职位描述

岗位职责:

1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

2、参与编制部门预算和各项业务计划,报上级审批后执行、监督和控制;

3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

4、处理各类客户投诉,亲自处理VIP客人的投诉和疑难问题;    

5、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;

6、主持部门的工作例会,传达酒店例会精神,听取下属人员的日常工作汇报,掌握业务工作进度,解决运转中发现的新问题,确保业务目标的完成;

7、协调前厅部与其他部门的业务关系,保证前厅部各项工作顺利进行;

8、招聘、培训下属人员,提高服务质量,发掘培养有发展潜力的下属人员。


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