内蒙古圣牧高科牧业有限公司成立于2009年10月，公司总部设在内蒙古呼和浩特市金山开发区，注册资本为6.4亿元。
圣牧高科的核心使命是以内蒙古地区为核心，专注于发展集约化精品奶源基地，开发优质高端的乳制品；以科技为先导，集合一大批有丰富产业运营经验的团队，按照国际标准对传统的奶牛养殖业完成三次产业升级，走科技兴牧发展之路，做具有核心产业技术的世界一流牧业乳品公司。
公司的主要经营管理团队来自于中国乳业领先企业—蒙牛集团，董事长由原蒙牛副总裁兼首席财务官姚同山出任。 为了达到预期产业目标及社会效益，公司创立之初大力引进国内外一流的奶牛科技养殖换种的科技人才，组成以旭日干院士、英国剑桥大学摩尔院士为首席科学家，由14名具有博士学位中外科技专家的研发团队，结合公司的发展目标有针对性地在胚胎移植、科学育种、疾病防御等领域开展应用研究，以公司的牧场基地为平台快速推广研究成果，建成既适合国情、又达到世界高水准、较完整的奶牛优质育种、胚胎移植改良、高效优化的科学饲养研发体系。
目前公司已经组建了一批具有20年丰富经验的奶牛饲养、配种及繁育方面的技术专家及管理团队，这批专业人员在国内外各类牧场有15--20年以上的从业成功经验，并在各自的业务领域享有盛誉。公司现有员工1500多人。
经过三年多时间的不懈努力，公司先后注册成立了内蒙古圣牧农牧业科技有限公司、巴彦淖尔市圣牧高科生态草业有限公司、巴彦淖尔市圣牧高科牧业有限公司、内蒙古圣牧高科奶业有限公司、内蒙古内大圣牧高科牧业有限公司、圣牧盘古、圣牧欣泰等九个子公司，形成了种、养、加工一条龙的有机牛奶产业链。
公司自成立以来，得到了自治区和呼市两级政府及各旗县领导的莫大关怀，相关领导多次亲临现场参观指导并发表重要讲话，表达了各级政府大力支持并发展标准化规模养殖基地的决心。2011年5月6日上午，由和林格尔县人民政府、内蒙古大学、内蒙古蒙牛集团、内蒙古圣牧高科牧业有限公司四方共同建设的国家863重大科技专项——万头奶牛科技产业化示范牧场项目正式启动,标志着内蒙古圣牧高科牧业有限公司实施的“科技兴牧”产业战略进入新的发展阶段，标志着内蒙古大学科技创新成果——高端奶牛项目正式进入产业化实施阶段。
圣牧高科巴彦淖尔沙草有机生态乳业项目由内蒙古发改委于2010年批准立项建设。该项目建设总投资为18.5亿元，其中：长期建设投资15.9亿元，流动资金投资2.6亿元。该项目初期以瞪口县境内的乌兰布和沙漠地区为核心改造20万亩低产农田和沙荒地，用于有机饲料、苜蓿等多年须根生沙生植物的种植，年产有机饲草料17.5万吨；公司计划用三年时间在乌兰布和沙漠地区选点建设16个集约化有机奶牛养殖牧场，届时有机奶牛的存栏数达6.8万头，年产鲜奶30.6万吨； 公司在巴彦淖尔市磴口县投资建设的有机奶乳品生产加工基地，是公司发展高端有机奶产业的重要举措。项目一期投资约2亿元，建成后年产有机奶15.6万吨，年可实现产值31.2亿元人民币，每年可为国家贡献税收1.06亿元。届时该项目将成为世界最具规模、中国规模最大的有机奶产业基地。
公司未来将继续按照国际一流优秀企业的发展要求，下大力度建设创新型企业制度，建立科学、高效的现代企业运行机制，创建优秀的企业文化，以科学发展观为导向，走创新发展的道路，聚焦核心产业不动摇，建立目标伺服机制，充分发挥团队的集体智慧和奉献精神，为早日实现公司的各项战略目标而努力奋斗。
          

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